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Kochen & Backen

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Filterkaffeemaschine - 14 L - goldfarben - Royal Catering
Filterkaffeemaschine - 14 L - goldfarben - Royal Catering

Sie benötigen eine Maschine, die dem Kaffeekonsum Ihrer Kunden gewachsen ist? Dann ist die Filterkaffeemaschine RC-WBDWTC14GO von Royal Catering das passende Produkt für Sie. Der Kaffeeautomat eignet sich nicht nur für die Herstellung großer Mengen Kaffee, sondern auch zum Aufbrühen und Warmhalten leckerer Tees oder gesunder Kräutermischungen. Den Kaffeebehälter befüllen Sie mit 1300 g g Kaffeepulver, den Filter entnehmen Sie einfach zur Reinigung. Mit der 14-l-Filterkaffeemaschine sparen Sie Zeit bei der Herstellung großer Mengen Kaffee und stellen Ihren Kunden oder Mitarbeitern einen perfekten Begleiter durch den Tag zur Seite. Das Gehäuse der Kaffeemaschine ist aus robusten wie pflegeleichtem Edelstahl gefertigt. Dank der Cool-Touch-Griffe lässt sich das Gerät auch nach dem Brühen bequem bewegen. Zudem verfügt der Edelstahl-Deckel über einen Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Mit einer Leistung von insgesamt 1500 W lassen sich Ihre Heißgetränke schnell erhitzen und optimal temperieren. Das Gehäuse hilft außerdem dabei, Kaffee oder Tee über einen langen Zeitraum heiß zu halten. Bei einer Kapazität von 14 l können Sie je nach Tassengröße ungefähr 105 Tassen pro Brühvorgang befüllen. Sobald die Signalleuchte grün leuchtet, ist der Brühvorgang abgeschlossen. Mit dem Ausschenkhahn können die erwärmten Getränke direkt in eine Tasse oder in Becher abgefüllt und serviert werden. Der Hahn sorgt hierbei stets für eine saubere und tropfenfreie Entnahme des Heißgetränks. Für hohe Hygiene und eine leichte Reinigung ist eine Abtropfschale am Fuß des Kaffeeautomats angebracht.

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Royal Catering Kontaktgrill - 1.800 W - geriffelt
Royal Catering Kontaktgrill - 1.800 W - geriffelt

Der Kontaktgrill RCPKG-1800-R ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch verwendet werden kann. Der Grill aus dem Gastronomiebedarf von 10057 ist flexibel einsetzbar und eignet sich dank seiner großen Grillfläche hervorragend für die Zubereitung von Snacks wie Paninis, Sandwiches, Grillgemüse, Burger oder Steaks und anderen Spezialitäten. Die Grillplatte aus Gusseisen mit einer geriffelten Oberfläche wird mit einem leistungsstarken Heizelementen von 1.800 W schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht. Die energieeffiziente Grillfläche verteilet gleichmäßig die Hitze von oben und unten an das Grillgut. Der Kontaktgrill Gastro ist mit einer oberen und einer unteren Grillplatte mit Maßen von je 23 x 22 cm ausgestattet, welche für eine beidseitige wie individuelle Erwärmung des Grillguts sorgen. Die Temperatur der Grillplatte lässt sich präzise von 50 - 300 °C einstellen. Ist die gewählte Hitze erreicht, wird sie vom Thermostat zuverlässig gehalten. Die Platten werden elektrisch betrieben, wodurch kein störender Rauch entsteht, weswegen sich der Elektro Grill ideal für den Innenbereich eignet. Das Gehäuse des Gastro Kontaktgrills besteht aus langlebigem, robusten Edelstahl, wodurch er auch aus hygienischen Gesichtspunkten brilliert. Das Material ist beständig gegen mechanische Beschädigungen und resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. So bleiben die Speisen bei Kontakt lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiterhin verfügt der Kontaktgrill über eine herausnehmbare Fettauffangschale aus Edelstahl, die das während der Zubereitung austretende Fett auffängt. Dadurch und dank der mitgelieferten Bürste sowie der verwendeten Materialien gestaltet sich die Reinigung des Grills sehr einfach. Zusätzlich sorgen rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Handgriffe für Sicherheit während der Anwendung des Geräts. Durch das kompakte Design lässt sich der Kontaktgrill bequem zu jeder Veranstaltung oder an jeden Ort transportieren und aufstellen.

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Royal Catering Wasserkocher - 20 L - 2.200 W - Abtropfschale
Royal Catering Wasserkocher - 20 L - 2.200 W - Abtropfschale

Der Wasserkocher RCWK 20A von Royal Catering ist der perfekte Helfer für die Zubereitung von verschiedensten Heißgetränken. Neben dem Aufbrühen von Tees und Kaffee kann der Wasserkocher auch für alkoholische Getränke, wie Glühwein oder Glühbier verwendet werden. In Kombination mit seinem Fassungsvermögen von 20 l ist der Getränkespender ideal für den Einsatz in Gastronomie- und Hotelbetrieben sowie auf Weihnachtsmärkten, Jahrmärkten oder Feierlichkeiten. Das im Heißwasserspender integrierte Präzisions-Thermostat erhitzt Getränke im Temperaturbereich von 55 bis 100 °C. Über den am Gerät befindlichen Drehregler können fünf verschiedene Temperaturstufen eingestellt werden. Auf diese Weise können Getränke gleichsam erhitzt und warmgehalten werden. An den entsprechenden Kontrollleuchten kann abgelesen werden, ob das Getränk noch erhitzt wird oder bereits auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Der Wasserkocher ist mit 2.200 W besonders leistungsstark. Damit erreichen Getränke innerhalb kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Der Getränkespender selbst ist aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 20 l. Trotz seines modernen Designs sind der Kocher und seine Einzelteile schnell und einfach zu reinigen. Das verbaute Thermostat ist außerdem mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dadurch schaltet sich das Gerät automatisch ab, falls es zu heiß werden sollte. Daneben verfügt der Deckel über ein Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Über den praktischen Ablaufhahn können auch besonders heiße Getränke sicher und genau ausgeschenkt werden – die dazugehörige Abtropfschale fängt überschüssiges verlässlich auf.

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